Cvetača (1 Kg)

Cvetača je ena izmed najbolj priljubljenih zelenjav, ki spada v družino križnic (Brassicaceae), v kateri najdemo tudi brokoli, ohrovt in zelje. Njeni beli cvetni vršički so nežni in občutljivi, vendar bogati z vitamini in minerali. Zelenjava je zelo vsestranska – lahko jo uživamo surovo, kuhano, pečeno ali pa kot del različnih juh, enolončnic in solat. Z visokim deležem vlaknin, vitamina C in antioksidantov je odličen dodatek zdravi prehrani.