Šparglji (0.5 Kg)

Šparglji 

Šparglji so eden najbolj cenjenih znanilcev pomladi. S svojo nežno, a značilno aromo popestrijo vsak krožnik – pa naj bodo kuhani, pečeni ali dodani v rižoto ali testenine. Na voljo so zeleni, imajo rahlo oreškast okus in rastejo nad zemljo.So nizkokalorični, bogati z vlakninami, vitamini (A, C, K) in minerali, kot je folna kislina. Poleg tega so znani tudi po razstrupljevalnem učinku in odlični podpori prebavi.

Šparglje preprosto blanširajte ali popecite na maslu z nekaj kapljicami limoninega soka. Dodajte jih v testenine, na jajčka ali jih ovijte v pršut – in uživajte v preprostem razkošju pomladi!

Poreklo: Hrvaška